Lawson是什麼?工作內容有哪些?培訓內容?注意事項哪有些?日文用語怎麼說?@平成少女

    

Lawson打工、日文說法?工作內容有哪些?培訓內容有哪些?要注意哪些事情?

    有來過日本的人不管是去觀光、唸書還是工作,或者是看過日劇的人,肯定都有看過或是到過日本的便利商店,從市中心地區到鄉下都市的街上都會有,24小時一年365天全年無休。超強大商店,成為日本人生命中不可或缺的店鋪,有「7-Eleven」、「FamilyMart」、「LAWSON」三大家。這次我要跟大家分享Lawson是什麼?工作內容有哪些?培訓內容?注意事項哪有些?日文用語怎麼說?


 前一篇我有講到我怎麼錄取Lawson的打工,有興趣的人可以點這👇

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  • Lawson是什麼?工作內容有哪些?培訓內容?注意事項哪有些?日文用語怎麼說?

Lawson是什麼?

是日本首家完成全日本展店工作的便利商店業者分店遍及日本中國美國夏威夷印尼泰國菲律賓(可惜沒有台灣),與7-Eleven、FamilyMart為便利商品3大龍頭。各分店出售貨品包括雜誌漫畫飲品藥物、零食及便當等。


工作內容有哪些?

擺商品、收銀、裝袋、炸炸雞、煮咖啡、掃地、香菸、訂報紙、退回報紙、報廢過期商品、張貼活動海報...等事情。


培訓內容?注意事項哪有些?日文用語怎麼說?

培訓內容等同於研修內容(研修內容是專屬日本的說法),是我錄取後進去工作第一天開始的內容,店長或是其他員工們都會教你👇

第一次研修:要印章在留卡來簽合約還有2寸照片來做員工證,在簽約時店長還叫我把合約的每一條念出(應該是確保我懂合約內容吧😐),簽完後穿員工制服,開始看教學影片(怎麼用收銀機.上架...等),看完後開始大致介紹賣場每個區域(拿筆記本抄),就這樣完成第一天的研修(約1個半小時),給你一疊資料要你回家看(工作的內容👇要好好背熟)。


日本報紙

日本報紙

關東煮資料
-報紙、關東煮資料-

第二次研修:店長一一介紹店舖每個區域應該注意事項,商品陳列(把商品往前推)。

飯糰區:飯糰要按價格由左排到右。
便當區:小便當一區、大便當一區,由小排到大。冷面、湯麵、炒麵都是同一個道理。
飲料區:飲料一定要放正面不可放反面,前面的飲料被拿完就要把後面的飲料往前推、同性質的飲料放一區...等的。
像是零食、其他雜貨...等都是一樣的道理。

lawson冷飲區/飲料區
-飲料區-

lawson熱飲區/飲料區
-熱飲區-

第三次研修:就開始教收銀(超複雜)、裝袋方式(之後也會給你一張紙叫你背)

📎收銀📢客人進來)

店員:いらっしゃいませ、こんにちは(こんばんは)/ 歡迎光臨、早安(晚安)

(結帳時)

  店員:ポイントカードお持ちですか。/有帶集點卡嗎?

  客人:はい、いいえ/有、沒有

はい的話收卡片時要說👇/いいえ的話跳到合計)
  店員:ポイントカードをお預かりいたします。/跟您借一下集點卡
(嗶完)ポイントカードをお返しいします。/還您集點卡

  店員:合計O点で、OOO円でございます。/合計O 點OOO

              ポイントお使いになりますか。/請問要使用點數扣款嗎?

      ( ちょっと)千円お預かりいたします。/(剛好)收您一千元

 (收銀機按完

  店員:レシートとOOO円のお返しです。/收據跟找您OOO元
           ありがとうございます。またお越しくださいませ。/謝謝,歡迎再度光臨

(假如收銀時遇到客人買酒或是香菸,需要年齡滿20歲,萬一客人年齡看起來很小的話還要請他出示證件)

(結帳時)

店員:年齢確認ボタンのタッチをお願いします。/麻煩觸碰年齡確認的按鈕

📢講いらっしゃいませ、こんにちは(こんばんは)& ありがとうございます。またお越しくださいませ
要大聲宏量,他們說這樣才能讓客人感受到活力🎊、朝氣感💫


📎商品裝袋

袋子有分 一般袋子(白色微透明、細長型SSS、SS、S、M、L  

              便當袋(咖啡色微透明、寬低型)M、L 

              生理用袋子(黑色袋子、細長型)One size

不同的商品有規定要裝不同袋子。像是飲料、餅乾、點心、御飯糰冷的或是常溫的東西,都用一般袋子分尺寸裝。假如是要加熱的便當就要用便當袋裝起來。
假如客人買一個便當跟一個飲料和衛生棉的話,就要用3個袋子分開裝,不可以裝一起,假如裝一起的話,客人可是會生氣的喔,加上店長也會生氣💥。

🌐在日本買東西附袋子是天經地義的事,但在2020/07/01開始便利商店不提供免費的塑膠袋開始收費,不分尺寸一律每個收取3元日幣的費用,目的是提升日本人民對於環保的意識。

(幫客人裝袋時

店員:袋お分けしますか?/幫您分開裝嗎?
(假如客人是單買水或是飲料的話,可以問他說)
店員:袋ご利用しですか?orこのままでよろしいですか?/需要塑膠袋嗎?or這樣就好嗎?
店員:シールだけでよろしいですか。/只貼膠帶可以嗎?

通常客人都會說可以,lawson有規定只要是購買店舖的商品一定要有塑膠袋或是貼紙在商品上,怕商品被偷、誤會等問題。


📎加熱便當、炸雞

日本的便當上面都有數字,像是下面的只要在微波爐按8就可以了。

lawson便當照
-便當照-
(手拿便當時)
店員:あたためますか?少しあけていですか?/需要加熱嗎? 可以稍微把包裝打開一下嗎?
店員:おはし付けしま
か?/需要附筷子嗎? (看情況我通常是懶得說直接附給他)
     おしぼり付けしま
か?/需要濕紙巾嗎?(看情況我通常是懶得說直接附給他)
💫通常買便當、湯麵,我們都要付筷子(はし)湯匙(スプーン)、濕紙巾(おしぼり)
💫連買冰淇淋和甜點我們都會付濕紙巾(おしぼり)
💫甜點的湯匙跟一般的湯匙不一樣會更小,拿的時候要注意
💫冰淇淋的湯匙都有分,一般的冰淇淋與哈根達斯的湯匙不一樣,拿的時候要注意

 

第四次研修:教唐揚げ(からあげ)、Lチキン、熱狗、香腸...其他炸物的炸法,和擺設方式(越新的要放越裡面),舊食品放右邊、新的放左邊...等教學。
像是Lチキン、熱狗、香腸...等放在下層的商品都要加熱,也要問客人要不要加熱。

💫唐揚げ(からあげ)不用加熱,貼上膠帶直接給客人。
💫貼膠帶也有要求,熟食像是唐揚げ(からあげ)、Lチキン、熱狗、香腸都要用Lawson藍色貼紙貼,不可以用透明的,被店長看到會被念!

(手拿炸雞、熱狗、香腸)
店員:あたためますか?/需要加熱嗎? 


lawson店からあげチーズ味
-からあげチーズ味-


第五次研修教你咖啡機操作、香菸介紹,要把熱門的香煙名稱背起來,這樣才不會找很久,免得客人生氣。

(買咖啡會附糖漿跟奶精,通常我是直接給懶得問直接給,有些店家是直接放在自助區請客人自己用)

📎已經做好咖啡&飲料

店員:ホットコーヒーお待ちのお客様、お待たせしました。/點熱咖啡的客人,讓您久等了。

     シロップとミルクはお付けしますか?/請問要附糖漿和奶精嗎?

第六次研修開始打掃,教你掃地、拖地、倒垃圾、補貨。

第七次研修教你代收款項、門票要怎麼用、寄包裹,哪部分給客人、哪部分店鋪收著。

📎代收款項、門票

客人會給你一張紙(繳費單或是白色長條紙、嗶完繳費後,門票或資料會印出)

店員:承認ボタンのタッチをお願いします。/麻煩按確認按鈕。

或是門票(請客人簽名前要說👇)

店員:返品返金できませんので、よろしければこちらにカタカナでサインしてください。/由於不能退貨、退錢,如果可以的話麻煩用片假名簽全名。

資料、門票部分給客人,剩下的店家留著

這部分比較複雜,店家會把你教到會才讓你上工,我怕我打錯大家參考一下就好


以上差不多這些動作很流暢的話,就能過研修時期,可以正常排上下班,店長也不會一直在旁邊盯你。

🎀看到這裡有人一定想說,研修要學得這麼多、事情這麼多,萬一研修時薪少的話,該怎麼活,別擔心~研修時期時薪不變就應徵時的時薪、只是班表時間短1、2小時,店長會在旁邊盯你,假如研修沒過的話,也不用擔心會被炒,就一直研修而已。(這個我有問過同事哈哈😁)

✏之後要學如何洗廁所、咖啡機、油炸機、煮關東煮、報紙雜誌退回、溫度確認、怎麼擦店內的桌椅..等的事情。反正就是要練成十八般武藝,超累,但會了會有成就感喔~

🔗附註:研修順序,每家店鋪都不一樣,大致都相同喔,要學的都差不多~

lawson雜誌區
-雜誌區-

lawson冰淇淋區
-冰淇淋區-


💫Lawson打工的優缺點💫
🔆優點:
  • 練日文(日文能力真的上升很多)
  • 收銀機自動化,不用擔心找錯錢
  • 能到朋友(純屬運氣)
  • 拿到活動贈品(看運氣)
  • 能知道日本最新商品
  • 偷吃過期便當(都要躲開監視器偷吃)
💥缺點:
  • 時薪低(跟居酒屋相比)
  • 事情多
  • 奧客多(尤其是喝醉酒的人)

以上就是我在Lawson打工一年的內容以及注意事項&日文用語&優缺點

如果有任何問題,歡迎在底下留言喔📩~
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